Wave Mille-feuille Mold
€90.00
好きな形のウェーブクリスプを作るためにデザインされた高品質のSilverSilモールド。シリコン素材は熱伝導に優れ、優れた焼き上がりを実現します。SilverSilモールドは、次のレベルのデザートのベースとして、または洗練されたサブエレメントとして最適なウェーブチョコレートクリスプの製造に最適です。
耐熱温度は-40℃から+250℃までで、この金型は(ショック)フリーザーとオーブンの両方に適している。
- Directly produced upon order
- Made in the Netherlands
- 2-Year warranty om all products
- 20,000人以上のシェフに愛用されています。
- Worldwide shipping
商品説明
好きな形のウェーブクリスプを作るためにデザインされた高品質のSilverSilモールド。シリコン素材は熱伝導に優れ、優れた焼き上がりを実現します。SilverSilモールドは、次のレベルのデザートのベースとして、または洗練されたサブエレメントとして最適なウェーブチョコレートクリスプの製造に最適です。
耐熱温度は-40℃から+250℃までで、この金型は(ショック)フリーザーとオーブンの両方に適している。
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サイズ 20 x 20 cm
*正方形、円形、四角形など、どんな形でも作ることができる!
- 重量: 0.75 kg
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私たちの製品はすべてオーダーメイドです。ご注文をいただいてから生産するため、お時間をいただく場合がございます。
配送時間
NL/BE (1-2営業日)、
DE(1-2営業日)、
ヨーロッパ(2営業日)、
全世界(3-5営業日)。
お待たせしました!納品予定時期 3月07日~3月13日
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パッケージの中には、専用の包装紙で丁寧にラッピングされた商品とお礼のカードが入っています。あなたのお料理を私たちと分かち合ってくださると、私たちはとてもうれしいです!
記事番号: M02-190253 消費税抜き価格
千の葉
ミルフィーユ(ナポレオン)は、パリッとした層とクリーミーなフィリングで知られるフランスの伝統菓子である。伝統的には、3層の繊細なシュー生地でクリームやジャムを包みます。
この新しいウェーブ・ミルフィーユ型を使えば、完璧な形を簡単に作ることができます。このミルフィーユ型はオリジナル型の兄弟型ですが、より流動的で波のような模様が特徴です。
シェフはしばしば、この料理と組み合わせる。
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