3D Mold

Turbot Farce Mold

€45.00

ターボットの皮を高解像度で再現した高品質のシリコンモールド。100%フードグレードシリコン製。この型は、-40 °C から +200 °C の間の温度に耐えることができます。したがって、この型は冷凍庫とオーブンの両方に適しています。

*シエル・ブルー**のシェフ、マイク・クラッセンとアルヤン・シュピールマンによるハードコピーのレシピカード付き！

Directly produced upon order
Made in the Netherlands
2-Year warranty om all products
20,000人以上のシェフに愛用されています。
Worldwide shipping

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3D Mold

商品説明

*シエル・ブルー**のシェフ、マイク・クラッセンとアルヤン・シュピールマンによるハードコピーのレシピカード付き！

サイズと形状
- 形状数：1個
- サイズ：21×21×0.5cm
- 重量: 0.300 kg
配送・送料

私たちの製品はすべてオーダーメイドです。ご注文をいただいてから生産するため、お時間をいただく場合がございます。

配送時間
NL/BE (1-2営業日)、
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納品予定時期 3月07日～3月13日
パッケージの中身は？
パッケージの中には、専用の包装紙で丁寧にラッピングされた商品とお礼のカードが入っています。あなたのお料理を私たちと分かち合ってくださると、私たちはとてもうれしいです！

記事番号: M02-168932 消費税抜き価格

ターボットの影

この金型はユニークで、今までに見たことがありません。長い間この型を秘密にしていましたが、ついに登場しました！このリアルなターボットの皮の型は一点ものです。型にご自分の茶番劇を詰め込んで、可能な限りリアルに仕上げてください！これでようやく、ターボの美しい皮を使った料理を披露することができます。魚のファルスの作り方がわからない？ボキューズ・ドール候補のマイク・クラッセン氏とシエル・ブルー**のコラボレーションによるレシピカードをご用意しました。

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コラボレーション

シェフについて

元ボキューズ・ドール候補のマイク・クラッセンは、スズキとターボットを使ったファースMoldを作るという素晴らしいアイデアを思いついた。彼は、ホテル・オークラ・アムステルダムのシエル・ブルー**のエグゼクティブ・シェフ兼支配人であるアルヤン・シュピールマンから、このアイデアをさらに発展させる機会を与えられた。香港のレストラン・アンバー**やカリフォルニアのフレンチ・ランドリー***で若くして経験を積み、現在はシエル・ブルーの料理長を務めている。